TORREZNOS

Los torreznos son un producto emblemático de la cocina tradicional. Elaborados a partir de panceta de cerdo curada, cortada en tiras gruesas y listas para freír, ofrecen una combinación irresistible de corteza crujiente y carne jugosa. Perfectos como aperitivo, tapa o acompañamiento.

🍽️ Recomendaciones de consumo:

Formato crudo:

• Freír en abundante aceite, primero a fuego medio (para fundir la grasa) y luego a fuego fuerte (para dorar la corteza).

• También pueden prepararse al horno o en freidora de aire.

Formato precocido o precortado:

• Cocinar directamente durante 5-8 minutos hasta que estén dorados y crujientes.